补气血的中药最具代表性的就是四君子汤，如果选择单一的中药，则可以选择参类、黄芪、杜仲等等，都是能够补气血的。此外，当归以及白芍、丹参既能够用来补气血，同时还可以发挥出活血的作用。可以在日常炖菜的过程中适当的放入一些中药材来补气血。