苦荞茶是可以减肥的，因为苦荞中含有丰富的营养成分，并且里面含有大量的膳食纤维，就能帮助消耗脂肪，清除肠道里的垃圾，因此能起到一定的减肥作用，但是不可饮用过多，不然可能会导致腹泻，腹痛等一系列的症状，而且不能空腹饮用。但是平时也应注意配合运动，少吃辛辣刺激食物，吃饭要控制一定的量，多吃瓜果蔬菜，给自己制定减肥餐。