口水少原因多种，老年人因腺体分泌减少，口腔表现出口干；糖尿患者可以表现出口干；免疫系统疾病也可以表现出口水减少，口干症状，比如干燥综合症，系统性红斑狼疮等，多见于女性。口腔炎症也可以表现出口干并有口臭等表现，长时间服用某些药物可使口水分泌减少，比如治疗心血管疾病的盐酸普萘洛尔，硝酸甘油，硝苯地平等，还有抗胆碱药物，比如阿托品，颠茄类等药物。