当一个专业的认证或执照被取消后，从事该行业的专业人士通常需要寻找替代的证书或资格认证来继续他们的职业生涯，对于营养师来说，如果原有的营养师证书不再有效，他们可以考虑以下几种途径来重新获得行业认可和提升自己的专业地位。

1、国家或地区健康部门认可的新证书：了解最新的行业标准和要求，考取国家或地区卫生部门认可的新营养师证书，这些证书可能包括注册营养师、临床营养师等。

2、国际资格证书：考虑获取国际上认可的营养学相关证书，如美国营养学会(Acdemy of Nutrition nd Dietetics)提供的注册营养师证书。

3、高等教育学位：追求更高层次的教育，比如硕士或博士学位，在营养学、食品科学、公共卫生等相关领域深造。

4、专业培训与持续教育：参加由权威机构提供的专业培训课程，通过持续教育来更新和扩展知识技能。

5、行业协会认证：加入专业协会并获取其认证，例如中国营养学会、美国营养理事会等。

6、其他相关专业证书：根据个人兴趣和职业规划，考取其他相关领域的专业证书，如健康管理师、健康教育专家等。

无论选择哪条路径，重要的是保持对营养学领域的热情和对专业知识的不断追求，以确保在不断变化的健康行业中保持竞争力，关注当地法律法规的最新动态，确保所获取的资格认证符合从业要求。