喜欢吃酸甜的东西的朋友肯定都知道山楂，小编每次跟同事去吃自助餐的时候都会带几个山楂片在吃完自助餐的时候吃几片助消化，但是山楂除了助消化还有很多别的功能，比如缓解腰膝酸软，帮助减肥，你们知道吗？今天小编就给大家介绍山楂的几个妙用和注意事项吧

一、吃山楂有四大好处

1、延缓衰老。

平时女性朋友可以多吃一些山楂，这样可以帮助延缓衰老、还可以延缓皱纹的产生。主要是因为食用山楂时可以帮助将人们体内的毒素给排出体外，从而可以起到养生保健，延缓皱纹产生的作用。

2、健脾消积。

当肠胃不好的时候，可以吃点山楂，是可以很好帮助开胃且帮助消化的作用，主要是因为山楂中含有大量的糖类、蛋白质、维生素C等营养成分。如果你身边有人出现肠胃饱胀的感觉，那么可以用山楂泡水喝，来改善这种问题的。

3、平喘化痰。

如果出现咽喉不舒服或者是有痰的情况，是可以用山楂泡水喝来缓解的，这是因为山楂中含有一些可以帮助平喘化痰的微量元素；并且山楂中含有丰富的抑制细菌的成分，所以如果出现腹痛或者是拉肚子时，也是可以饮用山楂水的。

4、活血化瘀。

据《食鉴本草》中所记载，山楂有着“化血块、活血”的作用，所以平时用山楂来泡水喝，对身体来说是可以起到活血化瘀的功效，特别是有痛经的女性朋友，可以用山楂泡水喝，来帮助缓解痛经。

二、山楂这样吃，能缓解腰疼，肚子也变小了

1、山楂+核桃，帮助缓解腰疼

功效：山楂起到消食化滞、以及活血化瘀的作用，而核桃是比较好的补肾食物，尤其是中老年人肝肾不足，出现的腰疼酸软的情况，将两个一起食用是可以帮助肾气恢复，血脉变通畅，那么疼痛也就得到缓解了。

制作方法：先将核桃仁打成浆，加入适量的凉白开调浆汁；再将山楂去核切片，加入适量清水熬煮30分钟左右；再倒入适量白糖搅拌至融化，再倒入核桃浆汁，再熬煮到沸腾。一般是建议早晚各使用一次，温服就可以了。

2、山楂+冰糖，可以减肥瘦身

功效：山楂冰糖水之所以可以起到减肥瘦身的功效，主要是因为其中含有大量的绿原酸、咖啡酸以及解脂酶等微量元素，是可以帮助促进人体的新陈代谢，和快速分解脂肪并消耗掉，因此可以起到不错的减肥瘦身的作用。所以平时想要减肥的朋友可以多饮用的。

制作方法：将新鲜的山楂洗净，对半切开去核，然后锅内倒入清水，再将弄好的山楂倒入其中，熬煮8分钟左右，再倒入适量的冰糖搅拌至融化，再焖煮一会儿，这样山楂水的味道就会非常完美了。

三、山楂虽好，但在吃山楂时需要这三点

1、不要空腹食用山楂。

肠胃有疾病的朋友是不建议空腹吃山楂或是山楂水的，因为一般比较常见的肠胃疾病，如胃溃疡、胃炎等疾病，都是因为胃部粘膜长时间受到刺激而造成的，如果这时还吃山楂或者是山楂水的话，是很容易加重胃黏膜的伤害，从而还会让肠胃疾病变得严重。

2、少吃生山楂。

一般是不建议食用生山楂的，主要是因为其中含有大量的鞣酸，和胃酸相结合就很容易产生胃石，而胃石是很难被消化掉的，如果长期没有被消化掉，就会诱发胃出血或者是胃溃疡等问题，尤其是肠胃功能比较弱的朋友更是要谨慎食用。

3、孕妇不可吃山楂。

山楂的营养成分非常高，含有大量的维生素C、以及一些微量元素钙、钾，但是就这营养的山楂，孕妇却不可以吃的。主要是因为山楂有着活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，所以，在怀孕初期胎盘还不是很稳固时，吃山楂容易出现流产的情况，因此不建议初期孕妇食用。