肠胃穿孔的表现有突发性的上腹部或者全腹部疼痛，开始疼痛为阵发性疼痛，而后逐渐加重，成为持续性的疼痛，疼痛剧烈，刀割样疼痛或者绞疼，腹部可以压痛反跳痛，板状腹。有恶心呕吐，发热发烧，严重的有寒战，X线检查透视，膈下有游离气体。