老人的血压160指的是收缩压160。收缩压达到160毫米汞柱属于二级高血压的标准，单纯的就血压升高的严重程度来说不是很严重。但是，由于老年人的血管壁弹性比较差、脆性比较高，在血压升高的情况下很容易表现出血管破裂出血的现象，因此不能单纯的根据血压的水平来评估病情的严重程度。