老人便秘要从三个方面治疗：一、饮食习惯的调整。老年人肠道蠕动会减慢，大便在肠道储存的时间偏长，故饮食上要多吃富含纤维素的蔬菜或者水果，预防大便干燥。同时，还要适当地多饮水，增加体内的水分。二、药物的治疗。有些病人食物调整效果比较慢，可以给予润肠通便的药物口服，能够促进肠道的蠕动，减轻便秘的症状。药物要根据病人的病情而定，防止过量服药造成腹泻。三、有些病人可能伴随器质性的肠道疾病，也会造成病人发生便秘，要积极地进行治疗。