红豆薏米茶中，红豆能利水消肿，解毒排脓，薏米利水消肿、健脾止泻，所以红豆薏米茶，主要作用是健脾去湿的功效，若是湿热体质，或者是湿气比较重的人，平时作为食疗来食用，是有保健的功效的。红豆跟薏米还可以熬成粥食用，都是比较好的。