糖尿病病人应当吃什么主食？首先要保证量的摄入，可以到各大医院根据自己制定个体化的饮食量，一般的主食量应当是保证体重在正常的范围内；第二就是吃什么主食，不能够再吃甜食，包括糕点、饮料、糖果，因为这些食物升高血糖的速度太快，而且升高的幅度太大，无法调节到正常范围内，不能够很好的控制血糖；第三，在你消化功能允许的条件下，选择升糖指数低的食物，主要是增加粗杂粮，粗细搭配多样化。