山楂是属于消食类的中药。蔷薇科落叶灌木或小乔木植物山里红或山楂，野山楂的干燥成熟果实。味甘，酸，性微温，归入于脾，胃，肝经。具有活血散瘀，消食化积的功效。常应用治疗腹痛泄泻，肉食积滞，疝气疼痛，产后瘀阻等病症。山楂能健脾消食，是消除油腻肉食积滞的主要的药物。还能扩张血管，增加冠脉血流量，改善心脏活力，降低血压和胆固醇，软化血管。对老年性心脏病也很有益处。孕妇儿童，脾胃虚弱，低血脂的人群不提倡吃。空腹时也不提倡吃山楂。