孕妇能吃啤酒鸭，并不会对胎儿有什么影响的。虽然啤酒鸭在制作的时候需要使用啤酒，但是在烹制的过程中酒精会逐渐蒸发，成品的啤酒鸭里面基本上就不含有酒精了，因此不会对胎儿有影响的。鸭肉营养比较丰富，不仅蛋白质的含量比较高，还含有丰富的钙等微量元素。