咳嗽能吃银耳汤，银耳富含维生素氨基酸、膳食纤维、蛋白质、果糖、有机酸等营养成分。具有清热除烦，养阴润燥，健脾益胃，帮助消化，通畅大便等功效。银耳可以润肺止咳，适用于有咳嗽、痰少、口干、咽干等表现的病人。银耳富含植物纤维，可以调节胃肠功能，润肠通便。如果伴随气短、痰多、口苦、大便干燥症状的病人，可在银耳汤中加入山药、川贝母。