你好，在咳嗽期间是能吃泥鳅的，因为你血中富含有丰富的营养成分和蛋白质，因此说在咳嗽的时候多吃一些，就可以有效地提高身体的抵抗力和免疫力，对身体是比较好的，但是一定要注意正确的使用方式。秋冬可以富含有丰富的暖脾胃的用处，因此说有咳嗽的情况下，可以经过吃泥鳅来进行提高免疫力。