吃韭菜烧心可能是由于以下几种原因导致的：第一种，可能是由于患有胃炎导致的，可以口服奥美拉唑或者香砂养胃丸等药物进行治疗，如果症状比较严重的时候，可以进行输液治疗，同时要注意平时的饮食，不要吃高脂肪或者油炸的食物，可以适当吃一些粥养胃。第二种，可能是由于消化功能不好，韭菜对胃黏膜导致刺激导致的，可以口服多酶片治疗。