吃辣的东西就表现出拉肚子的情况，主要是因为过辣的食物刺激了消化道粘膜，胃酸分泌过多，胃肠粘膜表现出了水肿、糜烂等病理变化，造成肠道蠕动明显加快，同时粘液分泌明显增多，因此造成腹泻的症状，常伴随腹痛、腹胀的临床表现。此时，能喝点温开水，纯牛奶，小米粥，菜汤汁等食物，可以保护胃肠粘膜，不能再吃辛辣、刺激、生冷、油腻的食物，建议口服益君康，金双歧等药物调节肠道菌群治疗。