女性在怀孕期间食用臭豆腐会对胎儿产生不良影响。因为臭豆腐是属于腌制的食品，会产生较多的亚硝酸盐，而且蛋白质腐败之后还会有一定的致癌作用。如果孕妇过多食用臭豆腐，很有可能会造成轻微食物中毒，严重的还会造成胎儿表现出畸形。注意局部卫生，保持清淡饮食，防止辛辣刺激食物。