吃老母鸡是不利于下奶的，因为产妇产后吃炖母鸡，为什么会造成奶水不足呢？这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而造成乳汁不足，甚至完全回奶。因此奶水不足的时候记得注意饮食。