合理性的服用维C是不会上火的。维c是属于水溶性维生素，在体内存留的时间不会太长，能够增强人体的免疫力，增加人体的抗病能力，可以清除体内多余的自由基，因此也能够起到延缓衰老的作用。如当人体免疫功能低下或者是感冒，适当的服用维C能够缩短感冒的病程，缓解感冒的症状。需要注意的是：不宜过量的服用。