吃竹笋不会痛风。当病人发现自己有痛风时，要及时去医院进行就诊，根据医生的建议来服用痛风的药物进行治疗，在治疗期间病人要注意保暖。竹笋是一种性微寒的食物，特别是对于胃溃疡、肾炎、肝硬化、佝偻病的人群，是不宜食用的，不然可能会加重病人的病情，如果病人在吃完竹笋以后，表现出了身体不舒服，要停止吃竹笋，并及时选择就医。