一般胃镜检查只有5分钟-10分钟左右，此外胃镜检查前是不能饮食和饮水的，尤其是带有颗粒或颜色的液体，因食物或带有颜色的液体会影响胃镜的镜头，食物残渣贴敷在胃壁表面干扰检查结果，除此之外胃镜检查时会造成恶心，胃内有食物或液体容易造成呕吐物吸入气管等不良反应。