能吃。吃鸡蛋对乳腺结节没有影响。鸡蛋的主要成分是蛋白质和卵磷脂，这些成分经过烹制，在胃肠道被消化吸收，参和人体的新陈代谢过程，增加人体营养。乳腺结节是乳房组织细胞发生的病变，有良性病变也有恶性病变。良性乳腺结节如乳腺纤维瘤、乳房脂肪瘤等，恶性乳腺结节如乳腺癌。无论良性还是恶性，对吃鸡蛋都没有限制。