吃红心火龙果拉肚子可能是对红心火龙果中一些物质过敏造成的，也有可能是胃肠道功能比较差造成的。红心火龙果中含有大量的果胶、纤维素等物质，具有一定润肠通便的功效，本身胃肠功能不好的人，食用具有润肠通便功效的食物后就可能表现出腹泻的症状。其次还考虑是食用变质的红心火龙果、短时间内大量食用红心火龙果等原因造成的。建议表现出腹泻症状的病人，要防止再食用红心火龙果，同时可以使用一些止泻的药物缓解症状。