中耳炎在手术治疗之后，听力是否可以恢复，需要根据手术治疗的情况以及病情来判断。如果中耳炎仅是造成了中耳腔内大量的脓性分泌物存在，通过手术进行开放引流的治疗，炎症感染得到了有效的清除之后，听力就可以完全恢复。但如果中耳炎造成了鼓膜的穿孔，从而进行了鼓膜修复手术的治疗，在手术之后，通常需要两周左右的时间，鼓膜逐渐修复完全，听力也会有效恢复。如果中耳炎造成了听小骨或听骨链的损伤，通过手术进行了修复，听力则需要更长的时间才可以恢复。