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脑中风患者吃什么好

中风偏瘫患者最好是进行手术治疗,脑血管内微创介入溶栓治疗对中风偏瘫有显著的治疗效果,能将血栓溶解、解除血管狭窄、使血管再通,恢复脑组织血供,改善患者偏瘫等症状。在日常饮食上要注意:

1、要增加膳食纤维和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。3、饮水充足。每日正常饮水量应达2000-2500毫升,对老年人来说,更要多饮水。

4、戒烟酒。做到不吸烟、少饮酒,劳逸结合,生活规律,忌饭后就睡,控制体重。

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