酒精性肝炎和脂肪肝的时候，都是有食物禁忌的，一般来说要戒烟酒，少吃油腻食品的，多吃蔬菜，水果和黑木耳等食品的，至于蜂蜜中，脂肪的含量是比较低的，有脂肪肝的人是可以适量喝点的，有注意增加营养，还有一定的润肺止咳化痰的效果的。