脂肪肝患者饮食方面要控制每天总热量的摄入，低盐、低脂、高蛋白饮食，例如豆制品、瘦肉、脱脂牛奶等，可以促进肝细胞的修复与再生，不要暴饮暴食，定时定量进食，多吃蔬菜和水果，避免进食辛辣、过甜、油炸等刺激性食物，例如糖果、蜂蜜等，尽量少吃或者不吃含有动物油脂类的食物，例如肥肉等，炒菜使用油的也要以植物油脂为主，戒烟戒酒，坚持进行体育锻炼，定期复查肝功能。