胰腺炎在出院后在饮食上最好是以低脂饮食为主，平时可以多吃点含有维生素及优质蛋白的食物，如芹菜、苦瓜、冬瓜、竹笋等蔬菜，肉类最好以白肉为主，而主食最好是以粗粮为主，在饭后过半小时还可以吃点香蕉、猕猴桃等水果，或适当的运动可以促进消化，降低消化系统压力，从而起到避免胰腺炎复发的作用，此外在治愈后还需要忌烟酒，饮食以少食多餐为主，避免暴饮暴食。