问题分析：您好，68岁老年女性患者，主要的症状是胆结石手术后出血胃胀，这种情况要手术的麻醉，手术创伤的打击以及胆汁的分泌情况有一定的关系。意见建议：牛奶也是一种容易产气的食物，所以吃了更加容易胀气，建议别吃，药物上可以吃点四磨汤看看。