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2025年12月16日

胆囊炎的饮食上有什么禁忌

胆囊炎的饮食主要是少吃高脂肪、高胆固醇食物，尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。植物油的话没什么问题，因为可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。

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