肾阴虚的食疗方饮食常识

1、海参百合炖瘦肉。鲜海参30g，鲜百合15g，瘦肉100g，姜片适量。海参味甘咸，性温，具有补肾、益精、养血、润燥、止血、消炎的功效。百合味甘微寒，能养阴润肺，清心安神。猪肉味甘性平、能滋阴润燥、补气养血。

2、玉竹核桃粥。玉竹、核桃、沙参、百合各15g，粳米、盐适量。玉竹有养阴润肺，益胃生津的作用。核桃补肾、润肠。沙参能养阴润肺，益胃生津。百合甘，微寒，归肺、心经;能养阴润肺止咳，清心安神。共用有滋阴润燥之效。

3、蚌肉炖老鸭。蚌肉60克，老鸭肉150克，生姜2片。将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。将所有的材料全部放进炖蛊中，然后加入适量的开水，盖上盖子进行炖煮。开文火进行隔水炖煮两个小时，然后调个味道就好了。滋阴补肾，行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。