肝硬化是由于各种病因引起的肝脏结构和功能的紊乱，有肝小叶的结构改变，动静脉血流紊乱，一旦形成属于不可逆性改变，后期可以出现多种并发症这种疾病，除了积极保肝治疗外，还需要使用抗乙肝病毒药物，抑制病毒繁殖，至于饮食方面，要低脂肪饮食，蛋白方面适量，多吃些富含维生素和容易消化的食物，油炸食品哟少吃