甲状腺瘤分为良性和恶性两大类。病因不清，病理改变为甲状腺滤泡增生，甲状腺组织肿大。良性质地柔软，恶性质地坚硬。良性：颈部肿块多为单发，生长缓慢，大时可有压迫症状，甲状腺饮食注意少食多餐，不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。补充充足的水分，忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。适当控制高纤维素食物，尤其腹泻时。