牛皮癣由于大量脱屑导致蛋白丢失，需要补充大量蛋白质，而忌口限制了蛋白摄入，导致低蛋白血症发生，引起皮肤水肿。在牛皮癣的治疗上，是不能够随便忌口的，要知道，偏食对牛皮癣康复不利，对病人的身体不利，纠正了偏食可以使得病情好转。