甲亢的临床常有食欲亢进、多食消瘦，神经过敏、多言多动、紧张多虑、焦躁易怒、不安失眠、思想不集中、记忆力减煺，心悸、胸闷、气短。心率增快，女性常有月经减少或闭经，男性有阳痿，偶有男子乳房发育等症状。甲亢病人在日常饮食中应禁食刺激性食物，如辣椒、于姜、酒、咖啡、浓茶等，以免病人进人兴奋状态而加重病情，对于海藻、海带类食物，甲状腺肿大病人通常总认为平时可以多吃些，但是这些食物含有较多的碘，食用后虽然可以暂时减少甲状腺激素的分泌，但是碘又因提供了大量的原料而使甲状腺激素的含量增加，因此，甲亢病人也需严格禁食这类食物。另外，甲亢病人在平时应注意补充一些含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷丰富的食物，如红薯、芋头、豆制品、牛奶、蛋类、骨粉、软骨、新鲜蔬菜和水果等，也可适量选食一些具有滋阴、平肝、潜阳作用的食物，如甲鱼、乌龟等。