中医师承办理手续是指在中国，学习中医并取得执业资格需要遵循的一系列法律程序，以下是一些基本的步骤和要求：

1、选择师承关系：需要找到一位有经验的中医师作为师傅，师傅通常需要具备一定的中医知识和实践经验，在选择师傅时，可以考虑其学术背景、临床经验、职业道德等因素。

2、签订师承合同：与师傅签订一份师承合同，明确双方的权利和义务，包括学习内容、时间、费用等，合同应当由双方当事人签字，并由公证处进行公证。

3、参加培训：根据师承合同的要求，参加师傅组织的培训课程，学习中医理论、诊断方法、治疗方法等专业知识，培训课程一般由师傅亲自授课，也可以邀请其他专家进行讲座。

4、考核评估：在完成培训后，需要进行考核评估，考核通常包括理论知识考试、实践技能考核等，通过考核的人员将获得中医师资格证书。

5、注册执业：取得中医师资格证书后，需要在当地的卫生行政部门进行注册执业，注册时需要提交相关材料，如身份证明、学历证明、师承合同等，注册成功后，就可以正式从事中医临床工作。

6、持续教育：中医师在执业过程中，需要定期参加继续教育，更新知识，提高业务水平，继续教育的内容和形式可能因地区而异，但一般包括参加学术会议、阅读专业书籍、接受新技术培训等。

7、遵守职业道德：中医师在执业过程中，需要遵守职业道德规范，尊重患者，保护患者隐私，提供高质量的医疗服务。

8、申请职称评定：在满足一定条件后，可以申请高级职称评定，高级职称评定通常需要具备较高的学术水平和临床经验，包括发表学术论文、参与科研项目、担任学术职务等。

9、遵守法律法规：在整个师承过程中，中医师需要遵守国家法律法规，不得从事非法医疗活动，也需要关注行业动态，及时了解相关政策变化，确保自己的执业行为合法合规。

是中医师承办理手续的基本步骤和要求，需要注意的是，不同地区可能会有所差异，具体要求请以当地卫生行政部门发布的文件为准。