杭州，作为中国的东部沿海城市，是浙江省的省会和重要的经济、文化中心，拥有众多的人才资源和丰富的就业机会，在考取营养师资格证书方面，这里有多种途径可以选择。

可以在杭州的高校就读相关专业的学生中考取营养师资格证书，比如浙江大学、浙江工业大学等都有开设相关的专业课程，学习内容包括食品科学、营养学、人体解剖学等相关知识，一些非全日制学校也可以提供此类培训，学员可以根据自己的时间和地点进行报名。

可以在杭州的医疗机构或社区卫生服务中心进行考试，这些机构通常会对应聘人员的专业能力、专业知识、实践经验等方面进行全面考核，如果考核通过，可以取得相应的营养师资格证书。

再次，还可以参加全国性的营养师资格考试，这是一场全国范围内的竞赛，由国家卫生健康委员会主办，旨在选拔出具备优秀综合素质的营养师人才，只有参加并通过了该考试，才能获得营养师资格证书。

无论选择哪种方式，都需要考生有扎实的基础知识、丰富的实践经验以及良好的职业素养，也要根据自身的实际情况和目标，选择最适合自己的方式，希望杭州的人才们能够抓住这个机遇，早日成为优秀的营养师。