营养师证书是营养师行业的重要标志之一，根据《中华人民共和国人力资源和社会保障部公告》（第27号），我国目前承认的营养师等级包括助理营养师、初级营养师、中级营养师和高级营养师。

助理营养师：具备基本的营养学知识和技能，能完成初级营养师规定的日常工作任务；

初级营养师：具备基本的营养学知识和技能，能进行营养咨询，编写健康饮食方案，并能处理常见的膳食问题；

中级营养师：具备相关专业知识和技能，能为特殊人群制定个性化饮食计划，参与营养教育活动，解决公众健康问题；

高级营养师：具有较深厚的专业知识和丰富的实践经验，能够独立指导工作，承担项目管理任务，提供专业咨询服务。

按照中国营养学会的规定，对于营养师的职业发展，需要通过参加定期的学习和考核，才能提升至高级营养师，这些都证明了我国对营养师的认可度正在不断提高，获得营养师证不仅有利于个人职业发展，也对社会健康和福祉有着积极的影响。