在当今社会，健康饮食已经成为人们关注的焦点之一，而作为专业人士，营养师证是证明您具备相关专业技能和知识的重要证件，是否可以通过大学考取营养师证呢？这主要取决于您所在地区的教育政策和证书制度。

在中国，根据《教师资格条例》的规定，申请人应当参加教师资格考试并获得合格证明后，才能申请获取营养师资格证书，通过大学考取营养师证并不直接现实。

在一些地区，如江苏省，自2016年起，开始实施《江苏省高校毕业生就业指导与服务办法》，允许符合条件的在校学生参加综合素质测评，其中就包括了职业技能测试，其中包括营养学知识的考核，这表明，未来有可能通过这种方式来取得营养师证。

虽然大学考取营养师证不直接实现，但还是有一些可能的方式，比如通过综合素质测评等方式，建议您先咨询当地教育部门或者相关部门了解具体情况，随着科技的发展和社会的进步，也有可能有新的方式出现，让我们一起期待吧！