在兰州考取营养师资格证是一个复杂的过程，需要考虑很多因素，你需要有相关的教育背景和经验，例如高中或大学的食品科学、营养学等相关课程的学习，并取得相应的学历证书，你需要了解市场需求以及自己的专业技能，接下来，你还需要熟悉相关法规和标准，并熟悉有效的备考方法。

考试的方式可能包括笔试和面试，笔试主要是考察你的理论知识，而面试则是考察你的实际操作能力，你可以通过参加专业的培训机构进行培训或者自学习来提高自己的考试成绩。

你还可以通过报名参加甘肃省职业技能等级认定考试，以获取更高级别的证书，这些证书通常由政府部门颁发，对于获得者来说，可以在多个领域中发挥更大的作用。

考取营养师资格证是一个持续的过程，需要不断的自我提升和学习，只有这样，才能在这个快速变化的世界中保持竞争力。