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福绵区:确保农村集体聚餐食品安全
为确保福绵区群众春节食品安全,日前,福绵区市场监督管理局在福绵辖区开展2020年春节期间农村集体聚餐食品安全宣传教育工作。福绵区市场监督管理局通过举办7次培训班、发放宣传单5000多份、各村张贴公告等形式,全方位、多角度地宣传集体聚餐注意事项,教育引导聚餐举办者主动申报,并做好备案登记、风险告知、签订安全承诺书等工作。其中对福绵区116个行政村协管员、厨师开展农村集体聚餐食品安全宣传教育工作,落实协管员的义务和责任。同时,落实农村集体聚餐举办者、承办者食品安全主体责任,自觉履行农村集体聚餐信息报送义务,自觉接受食品安全技术指导意见,积极履行食品安全承诺,并采取有效措施确保集体聚餐食品安全。
- 日期:2020-01-15