晚报讯（记者 黄紫微） 连日来，不少“吃货”纷纷致电晚报热线报名参加“2016柳州首届螺蛳粉文化节”中的螺蛳粉“大胃王”和第三届“嗍螺蛳”大赛。15日，晚报记者从主办方了解到，两个活动的参赛名额均已报满。主办方提醒各位参赛选手，需提前到恒大华府（文昌路与学院路交叉路口旁）“2016柳州首届螺蛳粉文化节”主会场进行签到。螺蛳粉“大胃王”和第三届“嗍螺蛳”大赛的具体比赛规则和奖励分别如下。
18日下午3时开始的螺蛳粉“大胃王”比赛规则如下：
第一轮比赛：50名参赛选手每10人为一组，分5组进行比拼，比赛同时吃同等分量的朱家干捞螺蛳粉，每组耗时最短的前2名选手晋级，共10人进入第二轮比赛。
第二轮比赛：10名参赛选手比赛同时吃同等分量的朱家干捞螺蛳粉，以时间快慢为顺序决出名次。
螺蛳粉“大胃王”奖励如下：
第一名（1人），获得袋装螺蛳粉10袋，以及12瓶苹果醋。
第二名（3人），获得袋装螺蛳粉8袋，以及6瓶苹果醋。
第三名（6人），获得袋装螺蛳粉5袋，以及2瓶苹果醋。
19日下午3时开始的龙城第三届“嗍螺蛳”大赛规则如下：
第一轮比赛：50名参赛选手每5人为一组，分10组进行PK，参赛者可以使用道具（牙签），以1分钟为限，每组嗍出螺蛳数量最多的（以空壳个数为准）前2名选手名晋级，共20人进入第二轮PK。注意，比赛过程中，所嗍出的螺蛳肉必须全部吃完，含在嘴里、吐出来，以及未嗍出的都视为无效。
第二轮比赛：20名参赛选手同时PK，嗍螺数量最多的前10名选手进入第三轮比赛。
第三轮比赛：10名参赛选手同时PK，以嗍螺数量多少决出最终名次。
第三届“嗍螺蛳”大赛奖励如下：
第一名（1人），获得袋装螺蛳粉10袋、百家宴门票1张，以及12瓶苹果醋。
第二名（3人），获得袋装螺蛳粉8袋、百家宴门票1张，以及6瓶苹果醋。
第三名（6人），获得袋装螺蛳粉5袋，以及2瓶苹果醋。
据悉，除了“大胃王”以及“嗍螺蛳”比赛外，活动现场还将开展抓钱机游戏、螺蛳粉百家宴、免费油茶以及千只烤鸡现烤现卖等活动。
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打造网上三月三“柳州螺蛳粉节”
我市已制定方案，拟通过电商平台主推
晚报讯（记者 潘贵华） 记者昨日从市商务委员会获悉，我市已制定方案，将把柳州螺蛳粉确定为今年“三月三”期间的主打网货品牌，通过电商平台主推，打造网上“柳州螺蛳粉节”。
农历三月三是广西最大的民族节日，具有浓烈的民族特色，柳州螺蛳粉将以“壮乡美食”为网络营销主题，通过以螺蛳粉企业整体入驻阿里巴巴柳州产业带，调整淘宝柳州特色馆等特色馆主页面，举办柳州螺蛳粉营销创业大赛，塑造柳州螺蛳粉生动营销故事和广告创意，组织100家以上淘宝店购买直通车和参与聚划算，推送产业带流量，借助广西三月三活动，线下积极准备，配合网上网络广告引流，打造网上“柳州螺蛳粉节”，使柳州螺蛳粉形成“网红”效应，螺蛳粉网络销售爆量增长，进一步打响柳州螺蛳粉品牌，大力推动螺蛳粉产业发展。
据了解，去年来，“柳州螺蛳粉”已成为网络上知名度较高的美食品牌。袋装螺蛳粉生产企业已达到50余家，我市现已成立柳州螺蛳粉协会，建立了柳州螺蛳粉地方标准，在洛维工业园建立了柳州螺蛳粉产业园。柳州螺蛳粉在网上开有淘宝店约1500余家，与螺蛳粉相关天猫店3家，螺蛳粉销售企业入驻阿里巴巴柳州产业带有25家、淘宝柳州特色馆企业18家、京东柳州特产馆18家。螺蛳粉每日网上销量在6万盒左右，年交易额达6亿元，去年双十一当日销量达到30万盒，据阿里巴巴提供数据，柳州螺蛳粉目前在阿里巴巴平台米粉类食品全国销量排名第一。
责任编辑：陈婕