在探讨"针灸师证是否能开针灸诊所"这个问题时，我们需要从法律、专业资质和运营能力等多个角度进行深入分析。

从法律层面来说，大多数国家和地区对于开设医疗机构都有严格的规定，包括但不限于医生的资质、诊所的设施设备、卫生条件、急救措施等，在中国，根据《中华人民共和国执业医师法》规定，取得中医类别执业医师资格或者具有国家认可的中医专业技术职务任职资格的人员，经注册后，可以在医疗、预防、保健机构中按照注册的执业地点、执业类别、执业范围从事相应的医疗、预防、保健活动，拥有针灸师证书的人理论上具备了从事针灸诊疗工作的基础资质，但要开设诊所，还需要符合更多法规要求，如通过相关部门的审批，获取医疗机构执业许可证等。

专业资质是开设诊所的基础，针灸师证证明了持证人经过专业的学习和实践，掌握了基本的针灸理论知识和操作技能，但这并不意味着他们具备了经营一家诊所的所有专业知识，比如财务管理、人力资源管理、市场营销等，除了针灸技术外，开设诊所还需要经营者有较强的管理和运营能力。

运营能力也是关键因素，开设和运营一家诊所需要投入大量的资金，包括租赁或购买场所、购买设备、雇佣员工等，这都需要良好的经济实力和商业头脑，如何吸引患者，提供优质的医疗服务，保持诊所的良好口碑，都是经营者需要考虑的问题。

拥有针灸师证是开设针灸诊所的一个重要前提，但并非唯一条件，想要成功开设并运营一家诊所，还需具备相关的法律法规知识、专业的运营管理能力和一定的经济基础，虽然有了针灸师证是一个好的开始，但全面的准备和规划才是开启诊所之旅的关键。