日常我们用烤箱来烤食物，但是烤箱一般比较大，因此家庭购买烤箱并不方便，可以考虑空气炸锅。那么，空气炸锅可以用锡纸吗？空气炸锅可以用锡纸吗1、可以的。2、可以预防水分流失和烤焦，并且易于清理，但相对比较难熟。3、空气炸锅可以炸制烹调很多的食物，但是有些食物并不能够直接放到炸锅里进行烹饪，所以就要放一些什么烤盘之类的，但是自己又没有烤盘所以想用锡纸来代替，其实并不是不可以，但是这样会稍微影响食物的味道！空气炸锅用锡纸会着火吗大家担心的着火问题其实一点都不用担心，锡纸的熔点很高，空气炸锅还不足以将锡纸点燃，铝箔纸（Aluminium foil），亦作铝箔，在香港有人也称之为锡纸，是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。锡纸金针菇（空气炸锅版）的做法1、清洗，最好用盐水浸泡十分钟2、将蒜切碎码在洗好的金针菇上3、盘中铺好锡纸，将蚝油、料酒、辣椒酱倒入4、将锡纸折起，包裹好放入调料的金针菇5、放入预热好的空气炸锅，180度烤15分钟6、出锅后搅拌均匀就可以了烹饪技巧因为蚝油、料酒、辣椒酱都是咸的，所以就不再需要放盐了。锡纸用来烧烤时的作用第一是防止食物粘烤盘第二是防止食物粘上脏东西第三是方便刷烤盘第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上第五是防止水分流失，保持鲜嫩