韩式泡菜火锅是一款韩式菜品，主要材料是青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇等。韩国辣白菜等。韩式火锅虽然不及川锅辣的那么劲爆，可吃上一锅也能令人热血沸腾。韩式泡菜火锅是一款韩式菜品，主要材料是青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜等。韩国泡菜火锅材料:材料韩国泡菜(带汤汁)2碗，豆腐1块，大白菜1/2棵，番茄1～2个，香菇数朵，金针菇1把，肉片1盒，鱼板2条，蟹角适量，米血糕2块，花枝(切花)1支，高汤10杯做法:1、将食材洗净，切好。2、锅底铺入大白菜，加入泡菜(带汤汁)、高汤、豆腐、蟹角、番茄，煮滚后再陆续放入其他食材即可。蘸酱辣椒粉、蒜泥、白醋、糖、酱油、葱花，依个人喜好调配。速配火锅料玉米、白果、鱼肉片注意事项泡菜可自制或是购买现成的，但在购买时宜选择罐装者，因为含有泡菜汤汁，加入高汤中熬煮才够味。剩下的锅底可加入白饭，煮成泡菜饭，十分美味。韩式泡菜火锅是一款韩式菜品，主要材料是青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇等。韩国辣白菜等。韩式火锅虽然不及川锅辣的那么劲爆，可吃上一锅也能令人热血沸腾。韩国泡菜锅材料:北豆腐，金针菇，五花猪肉片，鲜虾，胡萝卜，莴苣，姜蓉，蒜蓉，香葱，韩式泡菜，调味料：盐(或生抽，蚝油)，鸡精，韩式辣酱，高汤做法:1.韩式泡菜:有白萝卜和白菜,还有泡菜的调味丝,泡菜水都一起倒进去了.2.锅内下油,把姜蓉,蒜蓉,香葱爆香.3.把五花肉片放入炒至金黄色,放入韩式辣酱炒出红油.4.取一砂锅,把五花肉片,及泡菜放入.5.把其它材料摆在上面,再放入高汤,放入盐(或生抽,蚝油)使其增加一点咸味,(记得不要放太咸,因为泡菜的味煮出来会很咸,炒肉时放的辣酱也有咸味)盖上盖煮至开后,再转小火煮10分钟即可.最后放入少量鸡精韩式泡菜火锅是一款韩式菜品，主要材料是青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇等。韩国辣白菜等。韩式火锅虽然不及川锅辣的那么劲爆，可吃上一锅也能令人热血沸腾。注意事项异国火锅高汤做法：取老母鸡1只剁块，与1个胡萝卜、1根蒜苗、4～5粒蒜头、1个洋葱、1支西芹、1片月桂叶和1小匙百里香，加入2500毫升的水中，大火煮滚后转中火，再煮约35分钟，滤出即可。典故韩国泡菜的酸辣甜脆，是许多饕客的最爱，以韩国泡菜为汤底做成的泡菜火锅，也同样吸引人，尤其在寒冬里吃泡菜火锅，不仅开胃，也祛寒。泡菜火锅以香辣的韩国泡菜熬煮出红通通的汤头，香气逼人，在辣中带有微微的酸甜口感，与四川麻辣锅的咸辣不同。年糕中国汉族传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银。年糕（nián-gāo，ricecake;newyearcake）中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色如金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”另有浙江省宁波市江北区慈城镇的水磨年糕也是特别有名。下面小编为你介绍年糕的一种特别的做法——泡菜炒年糕。泡菜炒年糕中文名泡菜炒年糕主要食材辣包菜一小碗，青椒一个，洋葱半个，年糕100克分类家常菜口味香甜可口目录1材料2做法材料编辑材料：辣包菜一小碗，青椒一个，洋葱半个，年糕100克调料：大蒜一头，姜末少许，美极鲜，糖，鸡精，香油做法编辑1、所有食材处理好，年糕用手撕开，青椒切圈，洋葱切丝2、炒锅到油爆香蒜片和姜末3、倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味4、加入洋葱丝继续翻炒出香5、加入年糕，加一些糖，美极鲜，少许清水继续6、年糕熟了，加入青椒圈，鸡精香油翻炒均匀出锅年糕中国汉族传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银。难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料年糕片适量辅料鲜香菇5个泡菜1小碗生抽1茶匙韩国红辣酱2汤匙葱花适量泡菜炒年糕的做法步骤泡菜炒年糕的做法步骤1.香菇去蒂，切片，年糕放入沸水中略略焯一下，让紧紧相连的年糕片分开即可（我买的是真空包装年糕片，一次用半包）。红辣酱和生抽调匀。泡菜炒年糕的做法步骤2.锅里油烧热，放入葱花爆香。泡菜炒年糕的做法步骤3.将年糕和蘑菇片放到锅中翻炒，再放入泡菜，翻炒均匀。泡菜炒年糕的做法步骤4.将调匀的红辣酱倒入锅中，翻炒至红辣酱均匀地裹在锅里的年糕和菜蔬上。泡菜炒年糕的做法步骤5.加少少的水，加盖稍稍焖一下即可。年糕中国汉族传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银。一直很想吃泡菜年糕，但是自从结婚生了孩子后不是很爱到外面吃了，首先带着孩子不方便，再者外面的食物給宝宝吃实在不是很放心，最后宝宝这个时间段太闹了。所以，当看见超市有年糕泡菜卖的时候果断买回来自己做着吃。第一次做，感觉很成功了，两人份一下子就...(展开)难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料年糕1包韩国泡菜1包腊肠半根牛肉50g青菜心3颗韩国泡菜年糕的做法步骤韩国泡菜年糕1.备好材料，牛肉切片，腊肠和青菜心都是切粒，紫菜撕碎，年糕按着本身的纹路切条就好。韩国泡菜年糕2.在不粘锅上放入少许的油，倒入牛肉片和腊肠翻炒入味。韩国泡菜年糕3.倒入韩国泡菜煮5分钟（想把泡菜充分入味）韩国泡菜年糕4.放入切好的年糕条和青菜心，放点盐和酱油调味（咸与淡取决于个人口感哈），再煮3分钟左右（如果觉得时间短或长可以自己调配喔）韩国泡菜年糕5.撒上紫菜碎，拌均匀就可以上碟了。