营养师资格证书的报考条件是根据中国营养学会和人力资源社会保障部的规定来设定的，以下是具体的报名条件：

1、教育背景：申请者需具备以下教育背景之一：

- 具有食品科学与工程、公共卫生营养学、临床营养学等相关专业大学本科及以上学历；

- 其他专业大学本科及以上学历，并在营养相关领域工作满3年；

- 具有中等职业学校以上营养相关专业学历，并在营养相关岗位工作满5年。

2、工作经验：对于非相关专业的申请者，有一定的工作经验要求，这不仅是对专业知识的实践检验，也是确保申请人能够熟练运用营养知识解决实际问题的重要标准。

3、培训经历：参加并通过由国家认可的营养师培训机构提供的系统培训课程，这是为了确保所有获得资格的营养师都具有统一且全面的知识体系。

4、职业道德：申请者应遵守职业道德规范，尊重行业规则，以公众健康为首要考虑。

5、语言能力：由于需要与不同背景的人群进行交流，因此良好的口头和书面沟通能力也是必不可少的。

6、健康状况：申请者必须身心健康，能胜任日常的营养咨询和服务工作。

7、笔试及面试：通过由中国营养学会组织的理论考试和实操考核，以验证申请者的专业技能和理解程度。

成为一名营养师不仅需要扎实的理论基础，丰富的实践经验，还要有高尚的职业道德和良好的人际交往能力，这些条件都是为了确保营养师能够在日常工作中提供准确、有效的营养指导，帮助人们实现更健康的饮食习惯。