在探讨"中医针灸师证是否能开办诊所"这个问题时，我们需要从多个角度进行分析，我们要明确的是，无论是中医还是西医，开设医疗机构都需要一定的资质和条件。

在中国，根据《中华人民共和国中医药法》和《医疗机构管理条例》等相关法规，要开设一家中医诊所，不仅需要持有合法的中医执业资格证书，如中医针灸师证，还需要具备相应的临床经验和管理能力，并通过卫生行政部门的审批，对诊所的硬件设施、医疗设备、人员配置等也有具体要求，仅仅拥有中医针灸师证并不足以开办诊所。

针灸作为中医的重要组成部分，其治疗效果得到了广泛认可，但同时也存在一定的风险性，如果不规范操作，可能会引发感染或者神经损伤等问题，对于针灸师来说，除了专业技能外，还需要有严谨的职业态度和高度的责任感，以确保患者的安全。

随着健康服务业的发展，政府对医疗服务的监管也在不断加强，对诊所的运营有着严格的规定，从业者必须遵守相关法律法规，定期接受业务培训和考核，以保证服务质量。

总结来说，虽然持有中医针灸师证是开设诊所的基础之一，但并不是唯一的条件，还需具备丰富的临床经验，良好的职业道德，以及满足国家对医疗机构设置的相关规定，若想以中医针灸师的身份开设诊所，需全面了解并符合所有相关要求，才能实现这一目标。