在探讨"卫生局承认的中医针灸师证书"这一话题前，我们首先要明确的是，不同的国家和地区对中医针灸师的认证标准和程序可能有所差异，在中国，中医针灸师的职业资格认证主要由国家卫生健康委员会及其下属机构进行。

在中国大陆，承认的中医针灸师证书主要有以下几种：

1、中医执业医师资格证：这是最基本也是最权威的证书，通过全国统一的中医执业医师资格考试获取，持有者可以独立从事中医医疗工作，包括针灸治疗。

2、针灸专业技术人员资格证：这是针对专门从事针灸工作的人员，需要通过相应的专业技术资格考试获得，证明其具备专业的针灸技能。

3、中医确有专长人员医师资格证：对于那些没有经过系统的医学教育，但长期实践并具有独特诊疗技术的民间中医，可以通过确有专长考核获取此证。

4、国家中医药管理局颁发的各类培训合格证书：如全国中医药继续教育项目证书等，虽然不是法定的从业资格，但在一定程度上反映了持证人的专业水平。

在美国，美国国家健康及营养研究所(National Institute of Health, NIH)、美国针灸与东方医学协会(Acupuncture and Oriental Medicine Association, AOMA)以及各州的针灸管理委员会也提供相关认证。

无论在哪一地，作为中医针灸师，除了拥有官方认可的证书外，持续的专业学习，临床经验积累，以及良好的职业道德都是不可或缺的，为了保障公众的健康权益，合法注册并遵守当地法律法规也是非常重要的。