针灸师证的报考要求和可选专业是根据国家卫生健康委员会的相关规定执行的，报名者必须具备良好的职业道德，身体健康，无精神疾病史，且年满18周岁。

在学历方面，一般需要中等职业学校毕业及以上学历，或者具有同等学力，并且接受过系统的中医基础理论和临床技能的教育和培训，对于已经从事中医相关工作并有一定实践经验的人员，可能会有特殊的规定或考试路径，但这通常需要提供相应的证明材料，如工作年限、单位推荐信等。

在专业选择上，主要集中在中医药类专业，包括但不限于针灸推拿学、中医学、中医骨伤科学、中医康复治疗学等，这些专业的学生在校期间会系统学习中医基础理论、经络腧穴知识、针灸操作技术以及临床各科疾病的针灸治疗原则等课程，为将来成为针灸师打下坚实的基础。

值得注意的是，针灸师的考核不仅考察理论知识，还非常重视实践能力，在校期间及毕业后，积累丰富的临床实习经验是非常重要的，随着社会对健康服务需求的提升，一些高级别的针灸师认证可能还需要通过更严格的考试，例如高级针灸师、副主任医师甚至主任医师的资格认定。

成为一名合格的针灸师，既要有扎实的理论基础，又要有熟练的操作技巧，同时还要持续学习，以适应不断发展的医疗环境，这是一项需要深厚热爱与长期投入的职业，但其独特的疗效和广阔的发展前景，使得无数人投身其中，传承和发展这一古老的中国医学瑰宝。