在当今社会，越来越多的人开始关注中医养生和治疗方式，其中针灸作为中国传统医学的重要组成部分，其需求量也在逐年增长，拥有针灸师资格证书的从业者，不仅需要具备专业的医疗知识和技术，同时也需了解相关的法律政策，以便于合法合规地开展业务，对于持有针灸师证的专业人士来说，他们是否可以开具税票呢？

答案是肯定的，根据中国的税务法规，任何提供商品或服务并取得收入的个人或企业都有义务依法纳税，并开具相应的税票，针灸服务作为一种特殊的服务项目，自然也在此范围内，持有针灸师证的从业人员，在合法经营的前提下，提供针灸服务后，有权向接受服务的客户开具正规的税务发票。

开具税票的过程涉及到具体的税率计算、发票类型选择以及相关税务信息的填写等环节，这种专业操作可能需要借助会计或者专门的财务软件来完成，以确保符合国家的税收政策和规定，也需要定期向税务机关报告和缴纳税款，保持良好的税务记录。

值得注意的是，各地对于针灸服务的管理可能会有所不同，可能存在一些地方性的规定和要求，针灸师在准备开设税票前，最好咨询当地的税务机构或寻求专业的税务咨询服务，确保自己的经营活动完全符合当地法律法规的要求。

持有针灸师证的人员是可以开具税票的，但这个过程需要遵循严格的税务程序，并且需要对相关法规有一定的理解，只有这样，才能保证业务的正常进行，同时维护自身和客户的合法权益，在这个过程中，持续学习和遵守法律规定是非常重要的。